CRANE, Robin  

    Food preparation spaces / Robin Crane; Malcolm Dixon. —  London : Architecture Design and Technology Press, 1990. —  92 p. : il. ; 30 cm. — ( Architects´Data Sheets ; 1)
    ISBN 1-85454-005-X
   1. Diseño arquitectónico - antropometría. 2. Cocinas.  I. Dixon, Malcolm, col.. 
72.013
643.3