PEREZ CASTROVIEJO, Pedro María La alimentación de los pobres : estrategias del gasto alimentario y la dieta en la Santa Casa de la Misericordia, 1840-1940 / Pedro María Pérez Castroviejo, Inmaculada Martínez Mardones. — 1ª ed. — Bilbao : Ayuntamiento de Bilbao = Bilboko Udala, 1996. — 135 p. : il., graf. ; 22x15 cm. — | ||||||||
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