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| TRE restauri / Massimo Carmassi, Gabriella Ioli . — p. 36-65. — En: CASABELLA - Mensual Conforti su Moretti...[y otros artículos] - 794 ( oct.. 2010)
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| NAVES 8 y 9 de Matadero de Madrid : sede de intermediae y centros dedicados a la producción artística... / Arturo Franco Díaz...[et al.] ; Oficina de Concursos de Arquitectura de Madrid (OCAM) . — Madrid : EA! Ediciones de Arquitectura : Fundación Arquitectura COAM, 2009. — 85 p. : il. ; 24 cm. — |
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| EQUIPAMIENTO comercial en edificios de interés arquitectónico / Manuel de la Dehesa Romero... [et al.] . — Madrid : MOPU Secretaría General Técnica. Centro de Publicaciones, 1989. — 73 p. : il., plan. ; 25 cm. — | |
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| MODERNIZACION de los mataderos de España: el matadero nuevo de Baracaldo . — Baracaldo : IPFP, 1987. — | |
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| BASAGOITI, Pedro María, coord. Modernización de los mataderos en España : el matadero nuevo de Baracaldo . 1 / coordinadores: Pedro Basagoiti, Antonio Hernández . — ed. fotocopiada. — Baracaldo : IPFP, 1987. — : il. ; 30x22 cm. — | |
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| BASAGOITI, Pedro María, coord. Modernización de los mataderos en España : el matadero nuevo de Baracaldo . 2 / coordinadores: Pedro Basagoiti, Antonio Hernández . — ed. fotocopiada. — Baracaldo : IPFP, 1987. — : plan. ; 30x22 cm. — | |
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| BASAGOITI, Pedro María, coord. Modernización de los mataderos en España : el matadero nuevo de Baracaldo . 3 / coordinadores: Pedro Basagoiti, Antonio Hernández . — ed. fotocopiada. — Baracaldo : IPFP, 1987. — : fot. ; 30x22 cm. — | |
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| BASAGOITI, Pedro María, coord. Modernización de los mataderos en España : el matadero nuevo de Baracaldo . 1 / coordinadores: Pedro Basagoiti, Antonio Hernández . — ed. fotocopiada. — Baracaldo : IPFP, 1987. — : il. ; 30x22 cm. — | |
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| BASAGOITI, Pedro María, coord. Modernización de los mataderos en España : el matadero nuevo de Baracaldo . 2 / coordinadores: Pedro Basagoiti, Antonio Hernández . — ed. fotocopiada. — Baracaldo : IPFP, 1987. — : plan. ; 30x22 cm. — | |
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| BASAGOITI, Pedro María, coord. Modernización de los mataderos en España : el matadero nuevo de Baracaldo . 3 / coordinadores: Pedro Basagoiti, Antonio Hernández . — ed. fotocopiada. — Baracaldo : IPFP, 1987. — : fot. ; 30x22 cm. — | |
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| ASDRUBALI, Mario Los mataderos : construcción, gestión, aspectos sanitarios / Mario Asdrubali; Alberto Stradelli . — Zaragoza : Acribia, 1969. — 267 p. : plan., grab. ; 24 cm. — | |