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ESPINET, Miguel  

    El espacio culinario : de la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX / Miguel Espinet. —  Barcelona : Tusquets, 1984. —  291 p. : plan., grab. ; 20 cm. — ( Los 5 Sentidos)
   1. Cocinas. 2. Arquitectura - Historia. 
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