ESPINET, Miguel  

    El espacio culinario: De la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX / Miguel Espinet. —  Barcelona : Tusquets Editores, 1984. —  291 p. : il.; gráf.; plan. ; 20 cm. — 
    ISBN 84-7223-820-2
   1. Cocinas.
643.3.03

RegistroSignaturaLugarEstadoAcción.
GI03454 643.3.03 ESP Gipuzkoa Disponible Prestar